Röd pestokyckling m. färsk pasta o spenat.

Lagade precis den här god maträtten o den rekomenderas
verkligen ! såå jäkla gott :) Här kommer receptet :

ca 4 port.

650 g Guldfågeln röd pestomarinerad strimlad kycklingfile.
2 gula lökar.
2-3 vitlöksklyftor.
1 msk rödvinsvinäger.
3 dl vispgrädde.
2 dl fryst hackad spenat.
500 g färsk pasta tex. spenat pastan.

Koka upp vatten till pastan, följ anvisning. Skala o skiva lök och vitlök.
Stek kycklingen i en het stekpanna o låt den få färg.
Tillsätt lök o vitllök. Stek under omrörning någon minut, tillsätt
rödvinsvinägern. Här kan de vara lagom o lägga i pastan i det kokande vattnet.
Lägg i den frysta spenaten i kycklingpannan, häll i grädden o låt det hela koka
upp o sedan sjuda några minuter. Smaka av med salt o peppar.
När pastan är färdig slå av vattnet och blanda ner i kycklingen/såsen.
Klart att servera ! Jätte enkelt o jätte JÄTTE GOTT :)




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:
"
Kommentar:

Trackback
RSS 2.0